ぱん蔵【西東京/山梨】天然酵母パン教室
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ぱん蔵【西東京/山梨】天然酵母パン教室
天然酵母パンの新常識?!こんなものまで酵母になるの?
あなたの常識がぶっ飛ぶ 目からウロコのパン作り
天然酵母パン教室ぱん蔵【東京・山梨】
◉パン作りを仕事にしたい方向けのプロフェッショナルコース
商用利用できるオンラインレッスンなど
・本気で取り組みたい
・自己流でうまくいかない
・学びなおしたい
・美味しい自家製酵母パンを売りたい、教えたい
本気の方のためのコースレッスン。
◉単発レッスン
発酵クラス・・・年間を通して発酵食、伝統食、保存食など
田舎暮らし、昔ながらの知恵を楽しく共有していきます。
手仕事が好きな方、ご一緒に ^ ^
ぱん蔵ってどんな暮らし?
東京から山梨のお山に移り住んで、薪の生活田舎暮らしをしています。
コンビニもない、エコな暮らしはスローライフ♪・・・と思いきや結構忙しい。郷土料理、発酵食品など酵母生活を楽しむ情報も発信しています。
https://pan-zou.net/
Email [email protected]
ラインでぱん蔵のレッスン情報発信中。ぱん蔵と直接1:1のトークもできるよ。登録してね。
https://lin.ee/58DHPmL
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「菌の力」で砂糖なし——天然酵母パン講師が作る、砂糖不使用のアイスクリーム
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