TYPISCH USBEKISCH

Die Republik Usbekistan, unabhängig seit 1991, ein Land mitten in Zentralasien mit über 33 Mio. Einwohnern etwa so groß wie Deutschland und Österreich zusammen. Das Land liegt auf der Großen Seidenstraße und das macht es so attraktiv und geheminisvoll zugleich. Usbekistan ist neben Liechtenstein der einzige Binnenstaat der Welt, der nur von Binnenstaaten umgeben wird. Seine historischen Städte - Samarkand, Bukhara, Khiva sind Weltkulturerbe. Das traditionelle Gericht der Usbeken Plov ist immaterielles Weltkulturerbe der UNESCO.

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